석가탄신일을 맞아 조계사를 다녀온 후, 인사동 거리를 천천히 산책하다가 정말 우연하게 들어간 건물 안에서 특별한 순간을 만났어요.

아이들을 위한 마술 공연, 뜻밖의 즐거움
건물 안 1층에서 아이들을 위한 마술 공연이 열리고 있었어요. 무대도 아담하고 소박했지만, 마술사 분의 손재주에 아이들과 어른들 모두 눈이 휘둥그레졌죠. 지나가던 발길을 멈추고 한참을 구경했어요. 그런데 박수를 열심히 유도하시는데 적극적으로 참여하시는 분들이 생각보다 많지 않아서 마술사님이 조금은 안쓰러웠어요
유리창 너머, 알록달록 벽돌 모양 디저트?
마술 공연을 보고 있다 보니 무대 뒤편 유리로 된 가게 안에 뭔가 네모난 것들이 정렬된 모습이 보였어요. 벽돌처럼 생겼지만 색감이 너무 예뻐서 눈길이 갔죠. 공연에 집중을 해야 하는데 알록달록한 색깔의 네모가 자꾸 눈에 들어와서 검색을 해 봤어요
그건 바로 브릭샌드라는 디저트였어요. '브릭(Brick)'처럼 벽돌 모양으로 디자인된 휘낭시에인데요, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다는 후기에 더 궁금해졌어요.

브릭샌드 매장 입장! 감성 가득한 디저트 공간
마법에 홀린 듯 계단을 따라 매장 안으로 들어갔습니다. 진열대 위에는 색색의 브릭샌드들이 줄지어 있었고, 보기만 해도 군침이 돌았죠. 결정장애가 있는 저로서는 무엇을 골라야 할지 모르겠더군요!~ 그래서 일단 일반적인 휘낭시에는 제외하고 형형색색의 초코렛이 올려져 있는 브릭샌드중에 몇개를 고르기로 햇어요
브릭샌드는 아몬드 가루와 헤이즐넛 버터를 사용해 고소함이 가득하고, 종류별로 다채로운 맛이 준비되어 있어요. 초코, 피스타치오, 라즈베리, 얼그레이 등 눈과 입이 모두 즐거워지는 조합들이 가득했답니다. 안은 카페처럼 아기자기하고 세련된 분위기로 꾸며져 있었어요.
줄을 서 있는 사람들도 많았지만 우리도 열심히 기다렸어요. 종류별로 다 사고 싶었지만, 일단 세 가지 맛만 골라서 시식해 보기로 했습니다.
저희는 소금우유브릭, 루비브릭, 호랑브릭을 주문하기로 했으나, 호랑브릭이 매진으라서 달콤브릭으로 변경을 했어요




겉바속촉의 끝판왕! 브릭샌드 첫 시식
결제후 옆 공간으로 가면 구매고객 한정으로 여유럽게 디저트를 즐길수 있는 카페가 있어요. 카페는 아기자기하고 세련된 분위기로 꾸며져 있었어요. 카페 내부에는 앉아서 먹을 수 있는 공간도 마련돼 있어서, 구매한 브릭샌드를 여유 있게 즐길 수 있었어요. 커피 한 잔과 함께 먹으니 그야말로 황홀한 디저트 타임!
- 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 식감의 대비
- 고소한 아몬드 향과 부드러운 버터 풍미
- 비주얼까지 완벽해서 선물용으로도 안성맞춤
맛도 분위기도 정말 만족스러웠고, 다음에 인사동에 또 오게 된다면 꼭 다시 들를 것 같아요.
마무리하며
예상하지 못했던 마술 공연과 우연히 발견한 브릭샌드. 이런 경험이 여행의 묘미 아닐까요? 인사동은 매번 새로운 감성을 선물해주는 장소인 것 같아요.
디저트 좋아하시는 분들, 혹은 특별한 분위기의 카페를 찾으시는 분들께 브릭샌드 매장 정말 추천드립니다. 알록달록한 벽돌 디저트, 직접 보면 더 반하실 거예요!




사실 저희는 포장해서 나오려고 하다가 나중에 카페를 발견한거라 급 계획을 바꿔 카페로 들어가서 앉아서 여유를 즐겨 보았습니다. 그래서 사진이 이쁘게 나오지는 않았네요 ㅠㅠ 그래도 맛은 묵직한 초코렛이 휘낭시에랑 잘 어울렸습니다.
안녕 브릭샌드 인사동점
주소 : 서울 종로구 인사동길 49 안녕인사동1층 M층
전화 : 0507-1333-4974
영업시간 : 09:30~20:30
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